Blaubeer-Latte
Ein köstliches und erfrischendes Getränk, das die Aromen frischer Blaubeeren mit kräftigem Kaffee kombiniert.
Kochutensilien
- Mixer
- Espressomaschine oder Kaffeemaschine
- Milchaufschäumer oder Schneebesen
- Glas oder Tasse
Zutaten
- 100 Gramm Blaubeeren Frisch oder gefroren
- 1-2 Tassen Espresso oder starker Kaffee Je nach Geschmack
- 200 ml Milch Vollmilch oder pflanzliche Milch
- nach Geschmack Zucker oder Süßstoff Für zusätzliche Süße
- eine Prise Zimt oder Vanilleextrakt Für zusätzlichen Geschmack
Anleitungen
- Die Blaubeeren gründlich waschen und im Mixer pürieren, bis eine glatte Masse entsteht. Bei Bedarf Zucker hinzufügen.
- 1-2 Tassen Espresso oder starken Kaffee zubereiten.
- Die Milch in einem Topf oder in der Mikrowelle erhitzen und anschließend aufschäumen, bis sie cremig ist.
- In einem Glas das Blaubeerpüree schichten, gefolgt vom Kaffee, und mit aufgeschäumter Milch auffüllen.
- Nach Wunsch mit einer Prise Zimt oder Vanilleextrakt garnieren.
Notizen
Für den besten Geschmack frische Blaubeeren verwenden. Süße nach Belieben anpassen.