Einführung in die Blaubeer-Hüttenkäse Frühstücksbake
Was ist eine Blaubeer-Hüttenkäse Frühstücksbake?
Die Blaubeer-Hüttenkäse Frühstücksbake ist ein köstliches und nahrhaftes Gericht, das perfekt für den Start in den Tag ist. Diese Frühstücksbake kombiniert frische Blaubeeren mit cremigem Hüttenkäse und gesunden Haferflocken. Das Ergebnis ist eine saftige und aromatische Speise, die sowohl warm als auch kalt genossen werden kann. Sie ist einfach zuzubereiten und eignet sich hervorragend für ein schnelles Frühstück oder einen Snack zwischendurch. Die Kombination aus süßen Blaubeeren und dem milden Geschmack des Hüttenkäses macht dieses Gericht zu einem echten Genuss.
Warum ist die Blaubeer-Hüttenkäse Frühstücksbake eine gesunde Wahl?
Die Blaubeer-Hüttenkäse Frühstücksbake ist nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund. Sie enthält viele wichtige Nährstoffe, die für einen energiereichen Start in den Tag sorgen. Blaubeeren sind reich an Antioxidantien und Vitaminen, die das Immunsystem stärken. Hüttenkäse liefert hochwertiges Protein, das für den Muskelaufbau wichtig ist. Zudem sind Haferflocken eine hervorragende Quelle für Ballaststoffe, die die Verdauung fördern und lange satt halten. Diese Frühstücksbake ist somit eine ausgewogene Mahlzeit, die Ihnen hilft, den Tag voller Energie zu beginnen.
Zutaten für die Blaubeer-Hüttenkäse Frühstücksbake
Um die köstliche Blaubeer-Hüttenkäse Frühstücksbake zuzubereiten, benötigen Sie eine Auswahl an frischen und gesunden Zutaten. Diese Zutaten sorgen nicht nur für den wunderbaren Geschmack, sondern auch für die Nährstoffe, die Ihr Körper braucht. Hier ist eine Liste der benötigten Zutaten:
- 300 g frische Blaubeeren
- 250 g Hüttenkäse
- 3 große Eier
- 100 g Haferflocken
- 50 g Honig oder Ahornsirup
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Teelöffel Zimt
- eine Prise Salz
- 50 g Mandeln, gehackt (optional)
Diese Zutaten sind leicht erhältlich und können in den meisten Supermärkten gefunden werden. Die frischen Blaubeeren sind der Star des Gerichts und bringen eine natürliche Süße mit. Hüttenkäse sorgt für eine cremige Textur, während die Haferflocken für eine gesunde Basis sorgen. Honig oder Ahornsirup fügt eine süße Note hinzu, die perfekt mit dem Zimt harmoniert. Wenn Sie es noch nussiger mögen, können Sie die gehackten Mandeln hinzufügen. Sie verleihen der Frühstücksbake einen zusätzlichen Crunch und sind eine tolle Quelle für gesunde Fette.
Mit diesen Zutaten sind Sie bestens gerüstet, um Ihre eigene Blaubeer-Hüttenkäse Frühstücksbake zuzubereiten. Lassen Sie uns nun zur Zubereitung übergehen!
Zubereitung der Blaubeer-Hüttenkäse Frühstücksbake
Die Zubereitung der Blaubeer-Hüttenkäse Frühstücksbake ist einfach und schnell. In wenigen Schritten können Sie ein köstliches Frühstück zaubern, das sowohl nahrhaft als auch lecker ist. Folgen Sie diesen Anweisungen, um Ihre eigene Frühstücksbake zuzubereiten.
Schritt 1: Ofen vorbereiten
Beginnen Sie damit, den Ofen auf 180 °C vorzuheizen. Dies ist wichtig, damit die Frühstücksbake gleichmäßig gart. Fetten Sie eine Auflaufform (ca. 20×20 cm) leicht ein oder legen Sie sie mit Backpapier aus. So bleibt die Frühstücksbake nach dem Backen nicht kleben und lässt sich leicht herausnehmen.
Schritt 2: Teig zubereiten
In einer großen Schüssel vermengen Sie den Hüttenkäse, die Eier, den Honig oder Ahornsirup, den Vanilleextrakt, den Zimt und das Salz. Rühren Sie alles gut um, bis eine homogene Masse entsteht. Diese Mischung bildet die Basis Ihrer Frühstücksbake und sorgt für eine cremige Textur. Anschließend fügen Sie die Haferflocken hinzu und heben sie vorsichtig unter, bis sie gleichmäßig verteilt sind.
Schritt 3: Blaubeeren unterheben
Jetzt ist es an der Zeit, die frischen Blaubeeren hinzuzufügen. Seien Sie vorsichtig, wenn Sie die Blaubeeren unter die Mischung heben, damit sie nicht zerdrückt werden. Diese kleinen Beeren sind nicht nur lecker, sondern bringen auch viele Nährstoffe mit. Achten Sie darauf, dass die Blaubeeren gleichmäßig in der Mischung verteilt sind, um einen köstlichen Geschmack in jedem Bissen zu gewährleisten.
Schritt 4: Backen
Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Auflaufform und verteilen Sie ihn gleichmäßig. Wenn Sie möchten, können Sie die gehackten Mandeln darüber streuen, um zusätzlichen Crunch zu erhalten. Stellen Sie die Form in den vorgeheizten Ofen und backen Sie die Mischung für 25-30 Minuten. Die Oberfläche sollte goldbraun sein, und ein Zahnstocher sollte sauber herauskommen, wenn Sie ihn in die Mitte stechen.
Schritt 5: Abkühlen und servieren
Nachdem die Frühstücksbake fertig gebacken ist, nehmen Sie sie aus dem Ofen und lassen Sie sie etwas abkühlen. Dies erleichtert das Schneiden in Stücke. Sobald sie abgekühlt ist, können Sie die Blaubeer-Hüttenkäse Frühstücksbake in Portionen schneiden und servieren. Genießen Sie dieses köstliche Gericht warm oder kalt – es ist perfekt für jeden Moment des Tages!
Variationen der Blaubeer-Hüttenkäse Frühstücksbake
Alternative Früchte für die Frühstücksbake
Die Blaubeer-Hüttenkäse Frühstücksbake ist äußerst vielseitig. Sie können verschiedene Früchte verwenden, um neue Geschmäcker zu entdecken. Zum Beispiel sind Himbeeren eine großartige Alternative. Sie bringen eine fruchtige Säure mit, die wunderbar mit dem Hüttenkäse harmoniert. Auch Erdbeeren oder geschnittene Bananen können eine süße Note hinzufügen. Wenn Sie es exotischer mögen, probieren Sie Mango oder Ananas. Diese Früchte verleihen der Frühstücksbake eine tropische Note und machen sie zu einem echten Genuss. Experimentieren Sie mit verschiedenen Kombinationen, um Ihre persönliche Lieblingsversion zu finden!
Vegane Optionen für die Blaubeer-Hüttenkäse Frühstücksbake
Für alle, die eine vegane Variante der Blaubeer-Hüttenkäse Frühstücksbake suchen, gibt es einfache Anpassungen. Anstelle von Hüttenkäse können Sie pflanzlichen Joghurt oder Seidentofu verwenden. Diese Alternativen bieten eine cremige Textur und sind perfekt für vegane Rezepte. Die Eier können durch Leinsamen- oder Chia-Eiersatz ersetzt werden. Mischen Sie dazu einen Esslöffel gemahlene Leinsamen oder Chia-Samen mit drei Esslöffeln Wasser und lassen Sie es einige Minuten quellen. So erhalten Sie eine ähnliche Bindung wie mit Eiern. Verwenden Sie auch pflanzlichen Honig oder Agavendicksaft, um die Süße zu erreichen. Mit diesen Anpassungen bleibt die Frühstücksbake köstlich und nahrhaft, ganz ohne tierische Produkte!
Kochnotizen zur Blaubeer-Hüttenkäse Frühstücksbake
Bevor Sie mit der Zubereitung Ihrer Blaubeer-Hüttenkäse Frühstücksbake beginnen, gibt es einige nützliche Kochnotizen, die Ihnen helfen können, das beste Ergebnis zu erzielen. Diese Tipps sind einfach, aber effektiv und können den Unterschied zwischen einer guten und einer großartigen Frühstücksbake ausmachen.
Erstens, achten Sie darauf, frische Blaubeeren zu verwenden. Sie sind nicht nur geschmackvoller, sondern auch nährstoffreicher. Wenn Sie gefrorene Blaubeeren verwenden, tauen Sie diese vorher auf und tupfen Sie sie trocken, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen. Dies verhindert, dass die Frühstücksbake zu feucht wird.
Ein weiterer wichtiger Punkt ist die Konsistenz des Hüttenkäses. Verwenden Sie eine cremige Variante, um eine glatte Textur zu gewährleisten. Wenn Ihr Hüttenkäse zu körnig ist, können Sie ihn vor der Verwendung pürieren. Dies sorgt für eine gleichmäßige Verteilung in der Mischung und verbessert das Mundgefühl.
Wenn Sie die Frühstücksbake süßer mögen, können Sie die Menge an Honig oder Ahornsirup erhöhen. Achten Sie jedoch darauf, die anderen Zutaten entsprechend anzupassen, um das Gleichgewicht zu halten. Ein zusätzlicher Teelöffel Zimt kann auch helfen, den Geschmack zu intensivieren.
Für eine noch gesündere Variante können Sie die Haferflocken durch eine Mischung aus Haferflocken und Chiasamen ersetzen. Dies erhöht den Ballaststoffgehalt und sorgt für zusätzliche Nährstoffe. Chiasamen sind reich an Omega-3-Fettsäuren und fördern die Gesundheit des Herzens.
Schließlich, lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf! Fügen Sie Gewürze wie Muskatnuss oder Ingwer hinzu, um der Frühstücksbake eine besondere Note zu verleihen. Auch das Experimentieren mit verschiedenen Nüssen oder Samen kann interessante Texturen und Geschmäcker hervorbringen. Mit diesen Kochnotizen sind Sie bestens gerüstet, um Ihre perfekte Blaubeer-Hüttenkäse Frühstücksbake zu kreieren!
Serviervorschläge für die Blaubeer-Hüttenkäse Frühstücksbake
Die Blaubeer-Hüttenkäse Frühstücksbake ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein echter Blickfang auf dem Frühstückstisch. Es gibt viele kreative Möglichkeiten, dieses köstliche Gericht zu servieren und zu genießen. Hier sind einige inspirierende Serviervorschläge, die Ihre Frühstücksbake noch schmackhafter machen können.
Eine einfache, aber effektive Möglichkeit ist, die Frühstücksbake mit frischen Blaubeeren und einem Klecks griechischem Joghurt zu garnieren. Dies fügt nicht nur eine zusätzliche Cremigkeit hinzu, sondern auch eine schöne Farbvielfalt. Ein Spritzer Honig oder Ahornsirup darüber sorgt für eine süße Note, die perfekt mit den frischen Früchten harmoniert.
Für eine herzhaftere Variante können Sie die Frühstücksbake mit einer Prise Zimt und gehackten Nüssen bestreuen. Mandeln oder Walnüsse sind hier eine hervorragende Wahl. Diese Nüsse bringen nicht nur einen tollen Crunch, sondern auch gesunde Fette, die Ihre Mahlzeit abrunden.
Wenn Sie es besonders festlich mögen, servieren Sie die Blaubeer-Hüttenkäse Frühstücksbake mit einer Beilage aus saisonalen Früchten. Eine Mischung aus Erdbeeren, Himbeeren und Kiwi sorgt für eine fruchtige Explosion und macht das Frühstück zu einem besonderen Erlebnis. Diese Kombination ist nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund.
Ein weiterer Vorschlag ist, die Frühstücksbake in kleine Würfel zu schneiden und als Fingerfood zu servieren. Dies ist besonders praktisch für Brunch-Partys oder als Snack für unterwegs. Sie können die Stücke in kleinen Papiertüten oder auf einem schönen Servierteller anrichten, um sie ansprechend zu präsentieren.
Schließlich können Sie die Frühstücksbake auch warm servieren, begleitet von einer Tasse frisch gebrühtem Kaffee oder Tee. Dies macht das Frühstück zu einem gemütlichen Ritual, das Sie in Ruhe genießen können. Egal, für welche Variante Sie sich entscheiden, die Blaubeer-Hüttenkäse Frühstücksbake wird sicherlich ein Hit auf Ihrem Tisch sein!
Tipps für die perfekte Blaubeer-Hüttenkäse Frühstücksbake
Um sicherzustellen, dass Ihre Blaubeer-Hüttenkäse Frühstücksbake immer gelingt, gibt es einige hilfreiche Tipps, die Sie beachten sollten. Diese Ratschläge helfen Ihnen, die beste Textur und den besten Geschmack zu erzielen, sodass Sie jedes Mal ein köstliches Ergebnis erhalten.
Ein wichtiger Tipp ist, die Zutaten gut vorzubereiten. Messen Sie alle Zutaten im Voraus ab und stellen Sie sicher, dass sie Zimmertemperatur haben. Dies sorgt dafür, dass sich die Zutaten besser vermischen und die Frühstücksbake gleichmäßiger gart. Besonders der Hüttenkäse sollte cremig und nicht zu kalt sein, um eine glatte Mischung zu gewährleisten.
Ein weiterer wichtiger Punkt ist die Backzeit. Jeder Ofen ist anders, daher kann die Backzeit variieren. Überprüfen Sie die Frühstücksbake nach 25 Minuten. Wenn die Oberfläche goldbraun ist und ein Zahnstocher sauber herauskommt, ist sie fertig. Andernfalls lassen Sie sie noch einige Minuten länger im Ofen. Achten Sie darauf, die Frühstücksbake nicht zu lange zu backen, da sie sonst trocken werden kann.
Um die Aromen zu intensivieren, können Sie zusätzliche Gewürze hinzufügen. Neben Zimt können Sie auch Muskatnuss oder Vanille verwenden. Diese Gewürze verleihen der Frühstücksbake eine besondere Note und machen sie noch aromatischer. Experimentieren Sie mit verschiedenen Kombinationen, um Ihren persönlichen Favoriten zu finden.
Wenn Sie eine besonders saftige Frühstücksbake wünschen, können Sie die Menge an Blaubeeren erhöhen. Diese kleinen Beeren sind nicht nur lecker, sondern sorgen auch für zusätzliche Feuchtigkeit. Achten Sie jedoch darauf, dass die Mischung nicht zu flüssig wird. Eine gute Balance zwischen den Zutaten ist entscheidend.
Schließlich ist es wichtig, die Frühstücksbake nach dem Backen ausreichend abkühlen zu lassen. Dies erleichtert das Schneiden und sorgt dafür, dass die Stücke nicht auseinanderfallen. Lassen Sie die Frühstücksbake mindestens 10 Minuten in der Form abkühlen, bevor Sie sie herausnehmen und in Portionen schneiden. Mit diesen Tipps sind Sie bestens gerüstet, um eine perfekte Blaubeer-Hüttenkäse Frühstücksbake zuzubereiten, die Ihre Familie und Freunde begeistern wird!
Zeitaufwand für die Blaubeer-Hüttenkäse Frühstücksbake
Vorbereitungszeit
Die Vorbereitungszeit für die Blaubeer-Hüttenkäse Frühstücksbake beträgt etwa 15 Minuten. In dieser Zeit können Sie alle Zutaten abmessen und vorbereiten. Es ist wichtig, die frischen Blaubeeren zu waschen und den Hüttenkäse sowie die Eier bereit zu stellen. Wenn Sie alles gut organisiert haben, geht die Zubereitung schnell von der Hand. Nutzen Sie diese Zeit, um Ihre Küche vorzubereiten und die benötigten Utensilien bereitzustellen.
Kochzeit
Die Kochzeit für die Blaubeer-Hüttenkäse Frühstücksbake liegt bei etwa 25 bis 30 Minuten. Während dieser Zeit backt die Mischung im vorgeheizten Ofen und verwandelt sich in eine köstliche Frühstücksbake. Achten Sie darauf, die Backzeit im Auge zu behalten, um sicherzustellen, dass die Oberfläche goldbraun wird und ein Zahnstocher sauber herauskommt. Jeder Ofen kann unterschiedlich sein, daher ist es ratsam, die Backzeit nach 25 Minuten zu überprüfen.
Gesamtzeit
Insgesamt benötigen Sie für die Zubereitung der Blaubeer-Hüttenkäse Frühstücksbake etwa 45 Minuten. Dies umfasst sowohl die Vorbereitungs- als auch die Kochzeit. Mit dieser kurzen Gesamtzeit können Sie ein nahrhaftes und leckeres Frühstück zubereiten, das ideal für einen energiereichen Start in den Tag ist. Egal, ob für sich selbst oder für die ganze Familie, diese Frühstücksbake ist eine hervorragende Wahl!
Nährwertangaben der Blaubeer-Hüttenkäse Frühstücksbake
Kalorien
Die Blaubeer-Hüttenkäse Frühstücksbake ist nicht nur köstlich, sondern auch nahrhaft. Eine Portion (ca. 1/6 der gesamten Backform) enthält ungefähr 180-200 Kalorien. Diese Kalorien stammen hauptsächlich aus den gesunden Zutaten wie Hüttenkäse, Haferflocken und frischen Blaubeeren. Diese Kombination sorgt dafür, dass Sie sich nach dem Frühstück satt und zufrieden fühlen, ohne ein schlechtes Gewissen zu haben.
Protein
Ein weiterer Vorteil der Blaubeer-Hüttenkäse Frühstücksbake ist ihr hoher Proteingehalt. Jede Portion liefert etwa 10-12 Gramm Protein. Das Protein stammt hauptsächlich aus dem Hüttenkäse und den Eiern, die beide hervorragende Quellen für hochwertiges Protein sind. Protein ist wichtig für den Muskelaufbau und die Erhaltung der Gesundheit. Es hilft auch, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten und sorgt dafür, dass Sie länger satt bleiben.
Natrium
Die Natriumwerte in der Blaubeer-Hüttenkäse Frühstücksbake sind relativ niedrig. Eine Portion enthält etwa 150-200 mg Natrium, abhängig von der verwendeten Hüttenkäse-Marke. Dies ist ein akzeptabler Wert, besonders wenn man bedenkt, dass die meisten Menschen täglich mehr Natrium konsumieren, als empfohlen wird. Um den Natriumgehalt weiter zu reduzieren, können Sie ungesalzenen Hüttenkäse verwenden und die Menge an Salz in der Rezeptur anpassen.
Insgesamt ist die Blaubeer-Hüttenkäse Frühstücksbake eine gesunde Wahl, die Ihnen nicht nur Energie für den Tag gibt, sondern auch wichtige Nährstoffe liefert. Sie ist eine großartige Option für alle, die auf ihre Ernährung achten und gleichzeitig ein leckeres Frühstück genießen möchten.
Häufig gestellte Fragen zur Blaubeer-Hüttenkäse Frühstücksbake
Wie lange kann ich die Blaubeer-Hüttenkäse Frühstücksbake aufbewahren?
Die Blaubeer-Hüttenkäse Frühstücksbake kann im Kühlschrank aufbewahrt werden. In einem luftdichten Behälter bleibt sie bis zu 3-4 Tage frisch. Achten Sie darauf, die Frühstücksbake gut abzukühlen, bevor Sie sie lagern. So bleibt die Textur erhalten und sie schmeckt auch nach ein paar Tagen noch köstlich. Wenn Sie die Frühstücksbake länger aufbewahren möchten, können Sie sie auch einfrieren. In einem gefriergeeigneten Behälter hält sie sich bis zu 2 Monate. Zum Auftauen einfach über Nacht im Kühlschrank lassen oder kurz in der Mikrowelle erwärmen.
Kann ich die Blaubeer-Hüttenkäse Frühstücksbake im Voraus zubereiten?
Ja, die Blaubeer-Hüttenkäse Frühstücksbake eignet sich hervorragend zur Vorbereitung. Sie können die Mischung am Vorabend zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Am nächsten Morgen müssen Sie sie nur noch backen. Dies spart Zeit und macht das Frühstück stressfreier. Alternativ können Sie die bereits gebackene Frühstücksbake im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. So haben Sie ein schnelles und nahrhaftes Frühstück zur Hand, wann immer Sie es brauchen.
Ist die Blaubeer-Hüttenkäse Frühstücksbake glutenfrei?
Die Blaubeer-Hüttenkäse Frühstücksbake kann glutenfrei zubereitet werden, wenn Sie glutenfreie Haferflocken verwenden. Achten Sie darauf, dass die Haferflocken als glutenfrei gekennzeichnet sind, da herkömmliche Haferflocken oft mit Gluten kontaminiert sein können. Mit dieser Anpassung ist die Frühstücksbake eine großartige Option für Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie. Genießen Sie die gesunde und köstliche Frühstücksbake ohne Bedenken!
Fazit zur Blaubeer-Hüttenkäse Frühstücksbake
Warum Sie die Blaubeer-Hüttenkäse Frühstücksbake ausprobieren sollten
Die Blaubeer-Hüttenkäse Frühstücksbake ist mehr als nur ein einfaches Frühstück. Sie ist eine köstliche und nahrhafte Option, die Ihnen hilft, den Tag voller Energie zu beginnen. Mit ihren frischen Zutaten und der einfachen Zubereitung ist sie ideal für alle, die Wert auf eine gesunde Ernährung legen. Die Kombination aus süßen Blaubeeren, cremigem Hüttenkäse und gesunden Haferflocken sorgt für ein ausgewogenes Frühstück, das sowohl sättigend als auch lecker ist.
Ein weiterer Grund, warum Sie diese Frühstücksbake ausprobieren sollten, ist ihre Vielseitigkeit. Sie können die Zutaten nach Ihrem Geschmack anpassen und verschiedene Früchte oder Nüsse hinzufügen. Ob Sie es fruchtig, nussig oder sogar schokoladig mögen, die Möglichkeiten sind nahezu unbegrenzt. Zudem ist die Zubereitung schnell und einfach, sodass Sie auch an hektischen Morgen nicht auf ein gesundes Frühstück verzichten müssen.
Die Blaubeer-Hüttenkäse Frühstücksbake eignet sich auch hervorragend für Meal Prep. Bereiten Sie sie im Voraus zu und genießen Sie sie über mehrere Tage hinweg. So haben Sie immer eine nahrhafte Option zur Hand, die Sie einfach aufwärmen können. Egal, ob für sich selbst oder für die ganze Familie, dieses Gericht wird sicherlich allen schmecken.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Blaubeer-Hüttenkäse Frühstücksbake eine hervorragende Wahl für jeden ist, der ein gesundes, schnelles und köstliches Frühstück sucht. Probieren Sie es aus und überzeugen Sie sich selbst von diesem leckeren Gericht, das nicht nur gut schmeckt, sondern auch gut für Sie ist!

Blaubeer-Hüttenkäse Frühstücksbake
Kochutensilien
- Auflaufform
- Mischschüssel
- Backofen
- Löffel
- Zahnstocher
Zutaten
- 300 g frische Blaubeeren Bringen natürliche Süße und Nährstoffe.
- 250 g Hüttenkäse Sorgt für eine cremige Textur.
- 3 große Eier Liefern hochwertiges Protein.
- 100 g Haferflocken Eine gesunde Basis, reich an Ballaststoffen.
- 50 g Honig oder Ahornsirup Fügt eine süße Note hinzu.
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt Für zusätzlichen Geschmack.
- 1 Teelöffel Zimt Verleiht der Mischung Wärme und Aroma.
- eine Prise Salz Verbessert den Geschmack.
- 50 g Mandeln, gehackt (optional) Für zusätzlichen Crunch und gesunde Fette.
Anleitungen
- Ofen auf 180 °C vorheizen und eine Auflaufform leicht einfetten oder mit Backpapier auslegen.
- In einer großen Schüssel Hüttenkäse, Eier, Honig oder Ahornsirup, Vanilleextrakt, Zimt und Salz gut vermengen, bis eine homogene Masse entsteht.
- Haferflocken vorsichtig unter die Mischung heben, bis sie gleichmäßig verteilt sind.
- Frische Blaubeeren vorsichtig unterheben, um sie nicht zu zerdrücken.
- Die Mischung in die vorbereitete Auflaufform gießen und gleichmäßig verteilen. Optional die gehackten Mandeln darüber streuen.
- Im vorgeheizten Ofen 25-30 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist und ein Zahnstocher sauber herauskommt.
- Nach dem Backen die Frühstücksbake etwas abkühlen lassen, dann in Portionen schneiden und servieren.